Импульсная диета доктора ГинзбургаИмпульсная диета Гинзбурга разработана профессиональным диетологом, доктором медицинских наук. Михаил Гинзбург проводил клинические испытания своего изобретения, и добился снижения массы тела на 5-10% всего за месяц в тестовой группе. Особенностью этой схемы похудения является то, что она основана на обычном рационе россиянина, содержит доступные по цене продукты и учит правильно питаться.

Единственный «минус» – некоторое время придется потратить на то, чтобы научиться готовить без дополнительного жира. Диета Гинзбурга рассчитана на длительное применение, и может быть использована даже беременными или кормящими женщинами. Рассмотрим основные ее принципы.

Импульсная диета доктора Гинзбурга: принципы

Прежде всего, вам не нужно голодать или постоянно придерживаться «разгрузочного» этапа. Вы должны ориентироваться на свое самочувствие. Если аппетит повышен, следует питаться по обычному маложирному рациону. Чувствуете, что готовы к активной фазе? Перейдите на рацион для похудения. Ну а в те дни, когда можете ограничиться совсем маленьким количеством пищи, можно подключить разгрузочный рацион. Очень многие статьи о диете говорят, что нужно обязательно устраивать разгрузочные дни. Михаил Гинзбург в своих многочисленных книгах говорит, что на начальном этапе вполне достаточно обычного маложирного питания и разумного контроля порций. Затем вы можете подключить более строгие планы, но только если это будет действительно необходимо

Маложирное питание на диете Михаила Гинзбурга

Под маложирным питанием понимается любой рацион, в котором употребление жиров снижено до 20 г в сутки. Вы можете кушать все, что угодно, но следует контролировать размер порций, постепенно включать в рацион овощи и фрукты, а также снижать долю переработанных продуктов и полуфабрикатов. На маложирном рационе допускаются небольшие порции сладостей. Вы можете позволить себе 30 г зефира или пастилы в день, а также побаловать себя ложечкой-другой натурального меда или тростникового сахара.

В идеале, не следует отказываться от мяса и молочных продуктов, вам следует научиться выбирать обезжиренные варианты. Творог можно кушать с фруктовым пюре, а вот от искусственно подслащенных йогуртов и творожков надо воздержаться.

В сутки вы должны употребить как минимум 5 порций овощей и фруктов без масла и сливок, 2 порции каши, 2 порции источников белка и 1-2 десертные ложки оливкового или иного растительного масла. С осторожностью следует относиться к выпечке и десертам, так как адекватно подсчитать, сколько в них жиров обычно не представляется возможным.

Примерное меню на день выглядит так:

Завтрак: порция овсянки на воде, половинка банана,100 г обезжиренного йогурта.
Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога плюс яблоко
Обед: овощной суп без «поджарок», паровая котлетка из курицы, половина порции гарнира из гречки или коричневого риса.
Полдник: 4-5 ягод кураги плюс йогурт или творог. Сухофрукты можно заменить зефиром или пастилой.
Ужин: порция нежирной рыбы плюс овощной салат с заправкой из масла и лимонного сока.

Импульсная диета Гинзбурга: этап активного похудения

Во время активного похудения вы должны уменьшить количество простых углеводов в питании. Следует стремиться к тому, чтобы полностью исключить любые сласти, кроме натуральных фруктов. Предпочтительно кушать яблоки и груши, а не бананы и виноград. На этом этапе Михаил Гинзбург рекомендует заменить завтрак белково-углеводным коктейлем «Доктор Слим», и употреблять по половине порции напитка перед обедом и ужином, чтобы избежать атак голода.

Калорийность и пищевая ценность одной порции коктейля Доктор Слим:

Белок, г, не менее – 6,5;
Жир, г, не более – 0,2
Углеводы, г, не менее – 6,0
Калорийность, ккал – 50,9

Однако покупать коктейль вовсе не обязательно, вы можете обойтись «шейком» из половинки любого фрукта и 50 г творога 0% жирности.

В остальное время следует отдавать предпочтение сочетанию «нежирное мясо или рыба плюс овощи».

Меню будет примерно таким:

Завтрак: Доктор Слим (или 50 г творога с половинкой фрукта), кофе без сахара (можно добавить немного обезжиренного молока).
Второй завтрак: порция Доктор Слим.
Обед: овощной суп на овощном бульоне, 150 г куриной грудки на пару, перед обедом допускается 1/2 порции Доктор Слим.
Полдник: порция Доктор Слим (или творог с половинкой фрукта).
Ужин: порция рыбы или морепродуктов плюс 200-300 г овощей в любом виде, перед ужином – 1/2 порции Доктор Слим.
Перед сном: если чувствуете голод, можно съесть салат из овощей без масла, ломтик отрубного хлеба, порцию Доктор Слим.

Разгрузочные дни

Разгрузочный день на импульсном питании – это 2-4 порции коктейля «Доктор Слим» или эквивалентное количество творога с фруктами плюс 3 порции овощей примерно по 200-350 граммов каждая. Вода не ограничивается на каждом этапе диеты, пить стоит как только захочется Можно также употреблять кофе или чай, но исключительно без сахара.

Это одна из самых мягких и эффективных диет, дополните ее пешей ходьбой или другими упражнениями, которые приносили бы вам удовольствие и не слишком перегружали организм, и вы увидите результаты всего через 1-2 месяца. Диета учит правильному дробному питанию, и позволит худеть, не испытывая приступов голода.

Фитнес-тренер Елена Селиванова – специально для http://www.AzbukaDiet.ru/.

<< Читать еще статьи



Импульсная диета Гинзбурга

Powered in 2012